söndag 23 december 2012

Mickes lövbiff surprise

4 portioner

1 purjolök
500 gr lövbiff
100 gr Västerbottens ost
150 gr ädelost
3 dl crème fraîche
Smör att steka i
Salt & peppar

Serveras med poatis eller pasta & sallad

Sätt ugnen på 175. Skölj och skiva purjolöken:) stek lövbiffen. värm ädelost & crème fraîche i kastrull på låg värme tills det smält:) varva allt sist på med ost sås. Strö över riven ost. Grädda i 30 min:)
Servera:)



Inga kommentarer: