torsdag 28 juni 2012

Choklad Tårta




God enkel tårta
Chokladtårta utan ugn

Ca 12 bitar
25+ frystid

•150 gr smör
•300 gr mörk blockchoklad
•4 msk cointreau
•130 gr (2,5dl) florsocker
•8 ägg (gulor & vitor)

Smält smör försiktigt i en kastrull. Tillsätt chokladen i bitar & låt den smälta. Rör om hela tiden. Ta bort från värmen, Tillsätt likören. Dela äggulor & vitor. Var noggrann.
Vispa äggulor & florsocker med elvisp i stor bunke. Rör ner chokladröra & äggulevispet. Vispa äggvitorna hårt, vänd försiktigt ned äggvitan i smeten. Rör jämn. Häll smeten i en form med löstagbar kant. Eller i 12 portionsformar . Frys i minst 8 timmar. Ta fram en stund (10min) före servering.
Garnera med riven choklad apelsinskal eller & jordgubbar/hallon :)

Mums


tisdag 26 juni 2012

Lax i ugn

6 portioner
Ingredienser
Laxfilé (färsk) 900,0 gram
Gräslök 1,5 krukor
Dill 1,5 krukor
Fiskbuljongtärning 1,5 styck
Vitvinsvinäger 0,8 dl
Grädde 6,0 dl
Salt & peppar

Tillbehör:
Potatis 1200,0 gram

Tillagning (35 min )
Sätt ugnen på 175°C.

Koka potatis.

Finhacka gräslök och dill.

Lägg lax i en gratängform, salta och peppra. Smula över buljongtärning. Lägg på gräslök och dill. Slå över vinäger och grädde.

Gratinera i ugnen cirka 25 minuter.

Detta är en syrlig rätt, om du vill ha lite mindre syrligt använd mindre vinäger eller byt ut mot vitt vin.

Tips! Tillsätt lite socker för att neutralisera syran.
recept spisa.nu

Tips: Coop har bra pris på färsk laxfilé i veckan :)

fredag 22 juni 2012

Midsommar❤

Firas på BB:)
21 juni kom lillasyster 48 cm & 3110 gr tung:)


Ha en fin midsommar 💛💙💜💚❤

onsdag 20 juni 2012

Burmans handelsträdgård

I morse åkte vi ut till burmans handelsträdgård för att köpa lite mera blommor.

Har aldrig varit dit, utan har köpt alla växter på Coop bygg.
Det ska jag inte göra om. Pris skillnaden är stor & det finns mycket mera att välja på:)

2 plant kassar med blommor kosta mig 90 kr på burmans 2 plantkassar på Coop bygg 310 kr.

Så nu i em ska jag plantera det sista. Och röd färg & gul färg ska köpas till lekstuga och utebänk:)

tisdag 19 juni 2012

Loppisfyndat

Jag har ett tag spanat på en utemöbel för barn, igår dök det upp en för en hundring, på en köp & sälj sida på Facebook. Jag slog till, mannen suckade. Idag hämtade jag den i klutmark. Säljaren hade loppis, så jag fick med mig en stelton termos & en barnvagn också:). För ingen slant alls:)

Nu ska jag läsa nya numret av family living & få lite lekstuga inreda inspiration. Vilket drar igång i sommar. Hade tänkt vänta men vi har ju redan färg över så det är lika enkelt att dra igång det under sommaren:)) jag tänker vita väggar & rött golv:)

Åhlens rean

Varje höst vinter vår & Sommar är det ju reor överallt. Men det finns ingen rea så bra som Åhlens, och det är väl kanske den enda jag ids gå på. En heldag på stan i går med mamma & Elle och jag fyndade fina saker
Tyg Signal (ny kappa till köket)
kudde manhattan 99:- (249:-)
Sen blev det lite ljus & en mössa till Elle:-D Men rean är värd ett besök

måndag 18 juni 2012

Hallen



Blocket fynd 100 kr

ljusslinga Granit
Nya stolen fick flytta in i hallen, alla klagar på att vi inte har en stol där, och jag håller med. Så den provstår där ett tag, blir mera och mera nöjd så det lutar åt att bli permanent:-D

söndag 17 juni 2012

Nässel kur

Tidiga mornar i vanlig ordning här hemma, jag ligger i soffan med en kopp te & ett gäng tidningar:)) regnet droppar ner ute.

Målning av altanen blir det idag, jag tänkte pyssla i trädgården. Läser om en Nässel kur man kan ge sina plantor:) och brännässlor finns här hemma:)

Tips från tidningen allt om min trädgård:

Plocka en hink full med nässlor. Slå på vatten så det täcker nässlorna. Låt stå några dagar. Rör om då & då. Blanda sen 1 del illaluktande Nässel vätska med 10 delar vatten. Häll över alla dina växter & träd:)) vattna alltid med vanligt vatten efteråt & undvik att göra detta då det är gassande sol ute.

Om jag orkar ska jag besöka Åhléns rean & köpa tyll på ohlssons tyger till 2 lampor:))

Ha en fin söndag:)

lördag 16 juni 2012

Sommar ?




Pappa & Dotter
Elle 2 år

Vi har sommar men utan värme kan man säga, längtar efter bebis och riktigt sommar:-)

fredag 15 juni 2012

Äntligen helg

Helgen är här & snart tänder vi grillen & inväntar främmande:)

Tänkte tipsa om detta goda recept till grillat

Tapenade

400 g urkärnade oliver, svarta eller gröna, eller blandat
2 msk sardellfiléer eller 1 msk kapris
2 st vitlöksklyftor
0.5 dl olivolja

Mixa alla ingredienser i en mixer, men inte för mycket.
Den får gärna vara lite “bitig”.
Låt gärna stå och dra någon timme innan servering.

(Anna L-B, Livet Hemma redaktionen)
Recept & bilder: Ikea hemma

Annars målar vi och planterar & sorterar:)) jag har köpt en bänk som jag ska måla gul:))) blir nog helgen projekt :) om inte bebis kommer

Ha en fin fredag

söndag 10 juni 2012

Inne pyssel

Det här med att måla huset verkar inte riktigt gå våran väg riktigt. Regnet bara öser ner. Så det har pysslats inne. Lister, städning & lite målning:) & armband.
Före
Efter

Vad har ni gjort?
Lite armband som jag pysslat ihop
www.designfridaholm.se

lördag 9 juni 2012

Helg

Underbara helg, solen skiner. Vi har åkt på dunderförkylning & jag har rätt mycket värkar. Men vad gör det då solen skiner;-)
Trevlig helg

torsdag 7 juni 2012

Ny vaxduk

Blev en sväng på stan efter besök hos syster frisör:) ramla över denna fina vaxduk hos Ohlssons tyger, 39 metern. Totalt 46 kr. Kändes som ett fynd:) denna fina ljusstake har också flyttat in, Ikea PS. Nu ska jag sy klart lite kuddar till barnrummet:)

onsdag 6 juni 2012

Regn=inne

Regnet fortsätter att ösa ner och då finns det ju inte så mycket att göra. Jag har länge gruvat mig för att ta tag i denna garderob. Men idag gjorde vi det. Sorterat kastat & lite mera ordning & reda. Detta är även hösten och vinterns projekt. Det ska målas tapetseras & piffas till garderob / kontor:)

I morgon ska jag köpa lite mera förvarings lådor & rensa mera om
Det regnar:( vilket jag hoppas på att det inte gör:(

tisdag 5 juni 2012

Min första flower Pot

Till köket ( det mindre fönstret)
till vardagsrummet
Länge länge har jag trånat, men nu slog jag till:-) Och en fin kudde från Ferm Living
Regnet öser ner ute i vanlig ordning, jag ligger med en kopp kaffe på magen & vilar:)
Morgonen starta 06 här och man hinner en del, handlat på Coop, bakat surdegsbröd & målat lite.
Jag hoppas allt regn kommer idag för i Morrn ska vi måla och torsdag :) nästa vecka tror jag vi är på bb. Om inte tidigare:) känns som det är nära:))

Jag ska ta in spjälsängen & vaggan & göra klart det sista :))
Ny pasta kastrull från Kökskungen från Coop 4 L 99:-

söndag 3 juni 2012

Ovädret

Stolen i annonsen, 100 kr
Fortsätter tyvärr, så idag åker vi till stugan & myser. Jag och min man åker till Jörn och köper en fin stol/ fotölj.
Sen blir middag i stugan sen hem & baka lite:)
Några pajer & kladdkakor till helgens fester :)) ( 6 pajer & 6 kladdkakor blev det:-)
Rabarberpajer
Kladdkakor

lördag 2 juni 2012

Stormbyar

Orkanvindar ute & regn. Väder gudarna är INTE med oss. Men då blev får man pyssla med allt inne:) lek & barnrummet är nästan klart, lister & tavlor saknas:)

Bjuder på lite mobilbilder.

Att hälla fil på kläderna fungerade, mögel lukten är borta:)

fredag 1 juni 2012

Att hälla 4 liter filmjölk på kläderna

Ja ni ser rätt, en balja med kläder & massa fil.
Varför?
Jag har rensat & städat lite och upptäcker då att mina träningskläder som jag placerat i en förvaringskorg i plast står direkt mot betong golvet. Resultat fuktiga illaluktande kläder. Inte så smart av mig att placera dom dör.
Lösning: filmjölk på kläder låt stå ett dygn sen tvätta.
Hoppas det hjälper:)
Annars målar vi & har ikväll skurit till heltäckningsmattan i lekrummet så i Morrn ska vi möblera:)
Jag målar inte utan fortsätter att rena på vinden & slänga / skänka & sälja:)

En Ikea tripp har ju länge varit inplanerad men det har ju inte blivit av, men nu ska min pappa söder över & hälsa på faster. Faster hänger på Ikea ibland så jag bad henne köpa dessa 2 . Tavlan ska till barnrummet :) vasen har jag länge letat:) men den har varit slut i Haparanda & sundsvall bra länge. Västerås Ikea kan man lita på:)

I Morrn blir det målning vi får lite nära & kära som kommer förbi :) hoppas bara vädergudarna är på vår sida:)

Trevlig helg :)