fredag 9 december 2011

Lax med mozarella &pesto täcke

4 port




• 1 mozarella
• 1/2 crème fraîche
• pesto (valfri) 2-3 msk
• 3 msk cantadou ost vitlök & örter
• citronpeppar & salt
• 4 laxfileer

Lägg filéer i en ugnsform, rör i hop alla ingredienser, bred över laxen. In i ugnen på 225 grader i 20 min.
Servera med potatis & sallad enkelt & gott:)

Inga kommentarer: