tisdag 22 november 2011

Ekologiska Frallor & nya tavlan uppe


Här har jag suttit i dag & knåpat på lite nya smycken & beställningar inör julen 2011. En av mina affischer har fått plats på väggen, det blev washitejp i stället för ram. Josef rummet som jag kallar det är långt i från klar med kablar och lister som ligger och saknas lite varstans. Men det kommer ju en lång vinter säger dom, lite vinter pyssel:-D
Mitt elementskydd som jag beställt av bror ha också kommit, så ny ska det bara målas sen sättas på plats.

Det blev även bakat lite i dag. Hitta på ett bröd, som blev jättegott!

Mina Ekologiska Frallor
  • 5 dl ekologisk siktat dinkelmjöl
  • 2 msk olivolja
  • 5 dl ekologiskt vetemjöl
  • 5 dl ekologisk solhavre eller mjölk
  • 100 gr smör
  • 50 gr jäst
  • lite salt
Smält smöret, sen slå i solhavre. Smula ner jästen i bunken. Slå över vätskan, rör tills jästen  är lös. Blanda i resten. Knåda. Låt jäsa under bakduk 45 min.
Sen gör småfrallor, låt jäsa under bakduk i 40 min till. Slå på ugnen på 225 grader. Grädda i mitten i 10 min. Sen klart

Mums jag lovar

2 kommentarer:

Anonym sa...

Åh, du hittade till Moderna :) Snyggt det blev! //LInkan

Inreda Mera Hemma sa...

Ja låångt var det, men mina följeslagare var lite bekymrade om det skulle vara värt det. Som tur var hitta i massor i butiken. Absolut värt ett besök:-D