 |
| God Räksoppa med morötter |
2 grönsaksbuljongtärningar
4-5 stora morötter (skala& riv)
2 dl creme fraîche
200 gr räkost
1 krm cayenne peppar
1 krm gurkmejja
1/2 gul lök
Salt & peppar
Till garnering
Räkor
Dill
Koka upp vatten och buljong, hacka löken riv morötter stek i stekpanna. Blanda allt. Gör en redning om du vill att soppan ska bli lite tjockare. Garnera med dill och räkor
 |
| Brasan brinner i höstmörkret, 6 grader ute brrr |
 |
| Ett glas rött kan man unna sig;-) |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar