- Sätt ugnen på 150 grader.
- Separera vitor och gulor. Vispa vitorna hårt med vinäger och salt.
- Vispa gulor och färskost slätt och vänd sedan ner äggsmeten lite i taget i vitorna.
- Klicka ut på bakpappersklädd plåt och grädda i 25 minuter.
Recept: källa: Expressen