Matfest

Matfesten var välbesökt på lördagkväll. Vi gick några varv, insåg direkt att det var dumt att inte ha kontanter, 70% av mattälten tog inte kort, det förvånar mig det är väl 2011?

Food 5 rätters föll oss i smaken.
-kantarellsoppa
-pom Anna med sidfläsk
-grillad hjortfile med lingonsylt
-röding med Västerbottensost sås
-hemmgjord chokladmousse med hjortronsås

Det var gott:) Kantarellsoppan var helt magisk, den godaste jag någonsin ätit i soppväg



I morgon blir det nog en lunch på Matfesten:) så vi tar nog ut en slant;) & åker dit.