Ofta när vi har främmande köper man bröd ( alldeles för mycket) och dagen efter ligger dom där lite halvtorra inte alls särskilt goda:) så då är det ett utmärk tillfälle att göra bruschetta.
Måste finnas 2000 varianter men här är min:
•olivolja
•flingsalt
•smör (typ bregott)
•örtagård krydda
•bröd behöver ej vara färskt
Smöra bröden,krydda, salta ringla över olja. In i ugnen i 200 grader
Servera genast!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar